Europos Sąjungos parama

Pagal Lietuvos kaimo plėtros 2014–2020 metų programos priemonę „Ūkio ir verslo plėtra“ veiklos sritį „Parama jaunųjų ūkininkų įsikūrimui“ yra įgyvendinamas projektas – šitakių ūkio įkūrimas. Projekto Nr. 19JU-KA-21-1- 03853-PR001.

Smulkaus ūkio įsikūrimas Lazdijų rajone skatina žemės ūkio veiklos gyvybingumą ir tuo pačiu mažina kaimo vietovės ekonominę stagnaciją.
Šitakių grybų ūkio įkūrimas ir plėtojimas yra netradicinis ūkininkavimo tipas – tai nėra dažna ir plačiai paplitusi žemės ūkio veikla Lietuvoje. Ūkyje sukuriama netipinė ir aukštos biologinės vertės produkcija įneša įvairovės į rinką, kadangi stambūs ūkiai dažniausiai augina standartines žemės ūkio produkcijos gėrybes, grybai yra auginami pramoniniu būdu šiltnamiuose. Išskirtinės produkcijos gamyba kuria ūkio konkurencingumą.